さかなまにあannexe                               「さかなまにあ~ダイビングであったさかなたち」別館


by divers-high
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【ク エ】

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【ク エ】Epinephelus bruneus スズキ目ハタ科

「ビーチにモロコがいるよ!」と聞いたときの衝撃は忘れられません。
私の頭の中には琵琶湖のモロコしかなかったのです。
淡水魚が出るなんて川奈ビーチってスゴイと思ったのでした^^;

美味で有名らしいですね~食べたことないけど。
スーパーでハタ類って売ってたのを見たらクエとマハタの交雑種の養殖だって。
養殖もできるようになったんですね。養殖でもいいから食べてみたいなぁ~
大きいくせに臆病なのはサカナ同士でも「おいしい」と思われて狙われるから?
でも実物を見るとキュートな唇で食べる気にはなりません(笑)
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Commented by かんな at 2012-03-09 09:01 x
クエって食べられるんですね!高級魚かなぁ。。。
もしかして唇がカサゴに似ているから食べられないとか。
Commented by とたみん at 2012-03-09 11:01 x
おーwまだ小さなサイズですが立派ですね^^

クエと言ったり、モロコと言ったり、マスと言ったり・・・ww

九州では別種のアラと混同されていたりもww

めっちゃ美味ですよ^^
Commented by ちょんまげ at 2012-03-09 13:19 x
中華料理で1回だけモロコ食った・・忘れないくらいうまかった。1mオーバーまで育ってくれるといいですね!
Commented by kazuko at 2012-03-09 13:47 x
西川名には立派なサイズが結構いますよね。
でも、海中での勇姿を見てしまうと、
陸に揚げられた姿はチョット悲しいかも・・・でも食べますケド。
Commented by かなこ at 2012-03-09 16:59 x
ビーチで!!すごい!!大きかったですか?
Commented by ikechannomp at 2012-03-09 17:21
1.5mくらいのモロコを食べた事あったけど、そりゃ
旨かったです^^

話が少し変わるけど、もうじき産卵行動が見られる
コブシメも大好きで、写真を撮りたいと思うより
見ると食べたいなって思っちゃいます(笑)
Commented by divers-high at 2012-03-10 10:25
☆かんなさん
超高級魚らしいですよ~食べたいですよね^^
そうそう!カサゴに似たプリティな唇を見ると・・・(笑)
Commented by divers-high at 2012-03-10 10:26
☆とたみんさん
マスですか!それは初耳です。
アラとクエって一緒だと思ってたら違うの?^^:;
Commented by divers-high at 2012-03-10 10:26
☆ちょんまげさん
中華料理でも食べるんだ!へ~
立派なサイズに育ってビーチの名物になってほしいですね~
Commented by divers-high at 2012-03-10 10:28
☆Kazukoさん
水中でも見るのと陸で見るのじゃ顔が全然ちがいますね。
釣り師に水中のカサゴの写真を見せたら何だか判らなかったです。
彼らは苦悶の表情しか見たことないですもんね^^;
Commented by divers-high at 2012-03-10 10:29
☆かなこさん
ビーチに結構いるんですよ。
でも臆病だから姿をなかなか見せてくれないですね。
あ、かなこちゃんマクロサイズしか探してないから見えてない?(笑)
Commented by divers-high at 2012-03-10 10:30
☆池ちゃんさん
お~1.5mとは立派な食べごろですね。
コブシメかぁ~産卵シーズンなんですか。
私が普段食べてるツツイカとは形が違うから
食べ物には見えないかも(笑)
Commented by seascape-blog at 2012-03-10 11:04
あははっ?!モロコって聞いてすぐに淡水魚を思い浮かべるるりさんを尊敬いたします(笑)
でもそのモロコが川奈にいたら!!すごいっすね~~~~
by divers-high | 2012-03-09 08:42 | さかな | Comments(13)