さかなまにあannexe                               「さかなまにあ~ダイビングであったさかなたち」別館


by divers-high
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【サラサエビ】 さらさえび丼

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【サラサエビ】 Rhynchocinetes uritai 十脚目サラサエビ科

食材としてお店で見たことないです。絶対においしいと思うんだけど。
岩場にいるから漁がしにくいのかな?単価も安そうだし。

駿河湾のサクラエビみたいに丼にして食べるというのが私の野望(^^;
ま、丼にするほど捕まえるのは不可能だと思いますが・・・

8月くらいから極小のチビを見るようになったけど、この画像じゃ
どのくらい小さいのか判りませんね。
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by divers-high | 2006-09-08 08:33 | 甲殻類